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由於12月是我的月,

所以我瘋狂的吃吃吃

謝謝朋友們帶我到處品嚐美食

今天要介紹一家我覺得超新鮮又吃超飽的蒸火鍋-錵鑶 

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一到店門口就看到滿滿的人潮

還好朋友有訂位呀

 

但是不得不說,這裡離捷運站真的有一段路欸 

剛好走完來吃吃更多?!

 

然後我太餓了忘記拍菜單 哈哈哈哈哈哈哈

反正我們點了五層海鮮

但是照片只有四層,因為我們蛤蠣點了兩層

但是店員忘了送來 

不過我們反應之後就馬上送來了 

 

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錵鑶的海鮮蒸籠分為五大類
🦀螃蟹(小層是紅蟳,大層是沙公)
飽滿的肉和蟹膏~拿來煮粥更鮮甜
🐚貝類(文蛤和馬蹄蛤)
顆顆飽滿吃到大海鮮甜
🦐蝦類(白蝦)
口感彈牙、肉質扎實
🐟魚類(石斑)
鮮嫩多肉、豐富膠質
🦑軟足(軟絲、透抽、海蔘)
生食等級!口感Q脆

 

 

我們點了白蝦、蛤蠣、軟足、還有一個我怎麼忘了 應該是什麼都想來一份哈哈哈

好啦忘記不是重點看這蛤蠣鍋  還沒吃就已經心情愉悅了

果然是傳說中的痛風鍋哈哈哈

 

 

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然後可以在冰箱自取食材還有調味料,

食材都是依盤子計價的

我們拿了也算多但跟大家說什麼都可以不用拿,但蟹肉棒一定要拿 !!!!!

我們一整桌拿了三四盤的蟹肉棒 

看有多好吃 

 

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這也蠻推的,一開始只是看到他剩一個

最後一個 !!!!   一定要拿呀  

好像是什麼花枝羹,真的忘了反正就是一盆這樣

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還有打卡可以有無骨牛小排升級$290

想說海鮮都這麼厲害了

牛一定要試試看呀!

果然也是很優秀欸!!

很牛呀 

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錵鑶送了一壺果醋汁,也可以購買喔

我覺得很好喝欸,不過果醋這種飲料就是因人而異

旁邊的朋友一直鬼叫說很酸 

我完全無感 

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享受美食最重要的就是新鮮👍🏻
不論用什麼方法料理 食材如果不好就毀了一整桌菜
錵鑶的食材真的很棒 ❤️
底層高湯湯底最後會搭配海鮮精華煮的粥  把鮮甜味完全鎖在食材內

粥是店家會送的喲

真的很好吃欸 因為我們有另外加點超大的干貝和蝦子,

在煮粥的時候店員建議我們可以丟下去一起煮

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丟下去一起煮來吃   真的停不下來欸

我很推這家喔  我覺得😋

 

 

#新北板橋蒸火鍋-錵鑶 

地址:新北市板橋區觀光街4號
電話:02-2958-0987

可現金也可刷卡喔

FB連結:蒸火鍋-錵鑶

 

 

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