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今天要來介紹想吃很久的一家乾式熟成牛排

那就是美福飯店的牛排

看到這個牛就知道到了，因為原本到了一樓想說到底在哪裡

認真看了地址才發現原來在二樓　

覺得蠢

反正就是順利到了啦！

雖然還是遲到哈哈哈哈

整家餐廳感覺很有質感

雖然比我想像的還要小　

但真的有種高級的感覺　

很多情侶和家人一起來吃　

先來看看菜單先

原本要選２４盎司的，但因為我們訂位時沒有先預訂

當天到的時候要點餐，店員告知沒有了　

就點了乾式熟成牛排雙人套餐，然後加購了一份爐烤鮮活波士頓龍蝦 $９９９

這個套餐是可以使用自助吧的喔

雖然自助吧真的~~~~~~ 也沒有什麼東西可以選擇

但是可以挑自己想吃的已經算不錯了　哈

來看看自助吧的東西吧

其實就是該有的都有沙拉、甜點、冰、水果、手工餅乾、麵食、火腿、鑞腸

還有起士拼盤，讓客人可以自己挑自己喜歡的起士種類

還有一些小點心，其實算一算也有20道可以選擇

我覺得算是很精緻的自助餐點

飲料和湯的話是隨餐挑選

服務人員會送上喔

但怕主餐會吃不下，我真的是只裝了一點點來吃 哈哈哈

小鳥胃的困擾 

裝好之後到了位置一下下服務人員就送上湯品了

我是點蕃茄牛肉湯和奇異果汁

點完之後覺得待會不就要吃牛肉了幹嘛點牛肉湯哈哈哈哈哈 

不過還蠻好喝的 因為味道蠻讓我驚訝的

跟看起來的感覺不像 

顏色看起來超級淡，但牛肉和蕃茄的味道卻很濃郁

服務人員的服務非常好

會隨時注意客人的用餐情況再決定要不要上下一道餐點

因為我真的吃超慢

朋友都喝完了我還有半碗　哈哈哈哈

接著就先上龍蝦了喔

不得不說美福的龍蝦有嚇到我

肉質非常Q彈，跟我去紐約吃的波士頓龍蝦一樣！

阿人家就寫他是波士頓龍蝦了哈哈哈哈哈哈

真的很新鮮，不像有些餐廳的龍蝦的肉吃起來很沒份量

他完全Ｑ彈又嫩　把肉挑出來的時候也是整塊排常好挑！

太厲害了！　喜歡！

有要加購的話非常建議點龍蝦喔

再來是這次的重點了！

乾式熟成牛排！！！！！

這是兩人份的份量喔～

跟朋友一起分食

我覺得很剛好　

因為被龍蝦飽到了哈哈

我們是點五分熟

以前小時候都會覺得牛排低於七分都是血水很噁心

但是長大了之後才知道三分、五分的牛排有多美味！

看到的側面就一目了然

表皮是有點焦脆的，但裡面的內層肉質非常軟嫩

吃過各大遍餐廳的牛排，但卻是第一次吃乾式熟成牛排

口感非常的特別

正常的牛排表層會跟內層口感相同

但熟成牛排非常特別的是，表層是脆感，但內層卻很嫩

放入口袋！

下次我要預訂吃24盎司的！！！！

美福食集牛排館  Fresh&Aged Italian Steak House
地址：台北市內湖區民善街128號
電話：02-2796-1566

敬請期待Eight更多耍廢的旅遊日記 

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